Rencontrez le barman
Nico de Soto
New York, NY, USA
Cocktail exclusif Curry Leaves
Propriétaire français aux commandes du Mace à New York, Nico de Soto est un barman qu’on prend plaisir à regarder. Après avoir pris ses marques dans les trois emplacements mondiaux de l’Experimental Cocktail Club, Nico a passé un temps certain à peaufiner ses talents de mélangeur à travers le monde tout en montant son portfolio de saveurs créatives. Entre deux préparations inspirées, de Soto arpente New York en quête de nouveaux cocktails ou shake une petite merveille pour le chanceux qui a réussi à trouver un siège dans son bar.
Nico'dernière boisson
De nous à vous
Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.