Patrón Reposado

Mumbai Margarita

Patrón Reposado

Mumbai Margarita

スパイスとソルトが絶妙なマンゴーベースのマルガリータを一口飲めば、気分はもうインドの楽園です。

難易度

中級

サーブド アップ

グラス

クープ

ガーニッシュ

輪切りの乾燥ライムとミントの小枝

シーン

暖かい日に

材料

  • オンス
  • ミリリットル
2 オンス Patrón Reposado
.75 オンス 生のライム果汁
.75 オンス レッシュマンゴーのピューレ
.5 オンス スパイシー ローズ シロップ*
+ グリーンチリソルト(リム用)**
+ 輪切りの乾燥ライム(ガーニッシュ用)
+ ミントの小枝(ガーニッシュ用)
60 ミリリットル Patrón Reposado
22.5 ミリリットル 生のライム果汁
22.5 ミリリットル レッシュマンゴーのピューレ
15 ミリリットル スパイシー ローズ シロップ*
+ グリーンチリソルト(リム用)**
+ 輪切りの乾燥ライム(ガーニッシュ用)
+ ミントの小枝(ガーニッシュ用)

特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。

リセット

方法

  1. 材料をカクテルシェイカーに入れ、氷と一緒にシェイクして冷やします。
  2. ふちにチリソルト(リム用)をつけたカクテルクープに濾しながら注ぎます。
  3. 乾燥ライムの輪切りとミントの小枝を添えます。

* スパイシー ローズ シロップ:
プレーンシロップ0.5オンス、ハラペーニョの輪切り1枚、ローズウォーター1振りを混ぜ合わせる。

** グリーンチリソルト(リム用):
フレッシュグリーンチリ、コリアンダー、ガーリック少々

プロのヒント

Patrónからお客様へ

Patrónは、すべての工程を手造りで行っていることに誇りをもっています。

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