Patrón Reposado
Mumbai Margarita
Patrón Reposado
Mumbai Margarita
スパイスとソルトが絶妙なマンゴーベースのマルガリータを一口飲めば、気分はもうインドの楽園です。
難易度
中級
氷
サーブド アップ
グラス
クープ
ガーニッシュ
輪切りの乾燥ライムとミントの小枝
シーン
暖かい日に
材料
- オンス
- ミリリットル
2 オンス | Patrón Reposado |
.75 オンス | 生のライム果汁 |
.75 オンス | レッシュマンゴーのピューレ |
.5 オンス | スパイシー ローズ シロップ* |
+ | グリーンチリソルト(リム用)** |
+ | 輪切りの乾燥ライム(ガーニッシュ用) |
+ | ミントの小枝(ガーニッシュ用) |
60 ミリリットル | Patrón Reposado |
22.5 ミリリットル | 生のライム果汁 |
22.5 ミリリットル | レッシュマンゴーのピューレ |
15 ミリリットル | スパイシー ローズ シロップ* |
+ | グリーンチリソルト(リム用)** |
+ | 輪切りの乾燥ライム(ガーニッシュ用) |
+ | ミントの小枝(ガーニッシュ用) |
特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。
リセット方法
- 材料をカクテルシェイカーに入れ、氷と一緒にシェイクして冷やします。
- ふちにチリソルト(リム用)をつけたカクテルクープに濾しながら注ぎます。
- 乾燥ライムの輪切りとミントの小枝を添えます。
*
スパイシー ローズ シロップ:
プレーンシロップ0.5オンス、ハラペーニョの輪切り1枚、ローズウォーター1振りを混ぜ合わせる。
**
グリーンチリソルト(リム用):
フレッシュグリーンチリ、コリアンダー、ガーリック少々