Patrón Reposado
La Margarita
Patrón Reposado
La Margarita
ロサンゼルスに刺激され、ライチとチアシードを使って生まれたこの2018 Margarita of the Year 候補作品、ハッピーアワーにぴったりの新鮮な一杯です。
難易度
中級
氷
スタンダード
グラス
ロックグラス
ガーニッシュ
ライチ
シーン
暖かい日に
材料
- オンス
- ミリリットル
1.5 オンス | Patrón Reposado |
.75 オンス | Citrónge Orange Liqueur |
1 オンス | ライム果汁 |
.5 オンス | ライチシロップ* |
.5 オンス | ジンジャーシロップ(MoninやGinger Reálなど) |
+ | ホールライチ(ガーニッシュ用) |
+ | リム用チアシード&ソルト |
45 ミリリットル | Patrón Reposado |
22.5 ミリリットル | Citrónge Orange Liqueur |
30 ミリリットル | ライム果汁 |
15 ミリリットル | ライチシロップ* |
15 ミリリットル | ジンジャーシロップ(MoninやGinger Reálなど) |
+ | ホールライチ(ガーニッシュ用) |
+ | リム用チアシード&ソルト |
特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。
リセット方法
- 液状になった材料をカクテルシェイカーに入れ、氷と一緒にシェイクして冷やします。
- グラスを50/50の割合でブレンドしたチアシードとコーシャーソルトで縁取り、新しい氷を入れ、シェイカーの中身を濾しながら注ぎます。
- ライチを添えます。メキシカンのクラシックギターのサウンドに乗せて。
*ライチシロップ:ライチの缶詰(皮を剥き種を取ったもの)1缶をすべてミキサーに入れます。液状になるまで完全にブレンドした後、メッシュ・ストレイナーを使って固形物を除去します。