Patrón Reposado

La Margarita

Patrón Reposado

La Margarita

ロサンゼルスに刺激され、ライチとチアシードを使って生まれたこの2018 Margarita of the Year 候補作品、ハッピーアワーにぴったりの新鮮な一杯です。

難易度

中級

スタンダード

グラス

ロックグラス

ガーニッシュ

ライチ

シーン

暖かい日に

材料

  • オンス
  • ミリリットル
1.5 オンス Patrón Reposado
.75 オンス Citrónge Orange Liqueur
1 オンス ライム果汁
.5 オンス ライチシロップ*
.5 オンス ジンジャーシロップ(MoninやGinger Reálなど)
+ ホールライチ(ガーニッシュ用)
+ リム用チアシード&ソルト
45 ミリリットル Patrón Reposado
22.5 ミリリットル Citrónge Orange Liqueur
30 ミリリットル ライム果汁
15 ミリリットル ライチシロップ*
15 ミリリットル ジンジャーシロップ(MoninやGinger Reálなど)
+ ホールライチ(ガーニッシュ用)
+ リム用チアシード&ソルト

特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。

リセット

方法

  1. 液状になった材料をカクテルシェイカーに入れ、氷と一緒にシェイクして冷やします。
  2. グラスを50/50の割合でブレンドしたチアシードとコーシャーソルトで縁取り、新しい氷を入れ、シェイカーの中身を濾しながら注ぎます。
  3. ライチを添えます。メキシカンのクラシックギターのサウンドに乗せて。

*ライチシロップ:ライチの缶詰(皮を剥き種を取ったもの)1缶をすべてミキサーに入れます。液状になるまで完全にブレンドした後、メッシュ・ストレイナーを使って固形物を除去します。

プロのヒント

Patrónからお客様へ

Patrónは、すべての工程を手造りで行っていることに誇りをもっています。

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