Patrón Reposado
60 Hands
Patrón Reposado
60 Hands
シトラスの香りがするスピリッツフォワードなカクテルをディナーの前に味わうたびに、完璧なPatrónをご体験いただけます。
難易度
上級
氷
クローブに漬けた角氷
グラス
クープ
ガーニッシュ
グレープフルーツの皮
シーン
食前酒
1
材料
- オンス
- ミリリットル
2 オンス | Patrón Reposado |
.5 ミリリットル | ベネディクティン |
+ | ソルトビター 2滴 |
+ | グレープフルーツに漬けたPatrón Silver 1スプレー |
+ | クローブに漬けた角氷 1個 |
+ | パスティス バースプーン半杯 |
+ | グレープフルーツの皮(ガーニッシュ用) |
60 ミリリットル | Patrón Reposado |
.5 ミリリットル | ベネディクティン |
+ | ソルトビター 2滴 |
+ | グレープフルーツに漬けたPatrón Silver 1スプレー |
+ | クローブに漬けた角氷 1個 |
+ | パスティス バースプーン半杯 |
+ | グレープフルーツの皮(ガーニッシュ用) |
特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。
リセット方法
- ミキシンググラスに、Patrón Reposado、ベネディクティン酒、パスティス、ソルトビターズを加えます。
- ミキシンググラスに8~10個の角氷を加えて、カクテルを20秒間混ぜます。
- カクテルをクープに、クローブに漬けた角氷の上から濾しながら注ぎ入れます。
- アトマイザーを使用して、グレープフルーツに漬けたPatrón Silverをカクテルの上にスプレーします。
- グレープフルーツの皮を搾り出して添えます。