バーテンダー紹介

Jay Khan

香港, China

Jay Khan は、サーバーとしてのキャリアを歩み始 めた当初から、フード&フレーバーからインスピレーションを受け、間もなくバーカウンターの背後にある 創造性と試作に強く惹かれるようになりました。香 港在住の Jay は、複雑でありながらバランスの取 れたカクテルを使って、アガベスピリッツが持つ多様 な用途をゲストに く知ってもらうため情熱を注い でいます。

Jay'の最新ドリンク

Dynasty Margarita

Dynasty Margaritaはライチとジンジャーという伝統的な中国素材を取り入れて生み出された、スイートでシトラスな香りが漂うMargarita of the Year候補作品です。

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難易度

グラス

ガーニッシュ

中級

スタンダード

ロック

ツイストしたライム