Roberto Berdecia

Natif de Porto Rico, Roberto a commencé sa carrière dans la mixologie il y a 14 ans et a occupé plusieurs autres postes dans le secteur, notamment celui de professeur à l’Instituto de Banca y Comercio de San Juan. Il est titulaire d’un certificat de la Puerto Rico Bartender’s Association et a voyagé dans le monde entier pour perfectionner ses compétences. Au fil des ans, son travail a été reconnu de nombreuses façons, puisqu’il a notamment obtenu une première place à la compétition World Class. Le bar qu’il codirige avec Leslie Cofresí, La Factoría, a également été nommé au Top 50 Bars in the World.