Diga “Au Revoir” a la noche con esta versión moderna y apetecible de un digestivo delicioso.
Dificultad
Avanzado
Hielo
Estándar
Vaso
Old fashioned
Decoración
Almendra caramelizada y cáscara de naranja
Ocasión
Digestivo
Ingredientes
- oz
- ml
| 2 oz | Gran Patrón Burdeos con baño de mantequilla* |
| 2 gotas | Amargo de chocolate |
| + | Almendra caramelizada para decorar |
| + | Cáscara de naranja para decorar |
| 60 ml | Gran Patrón Burdeos con baño de mantequilla* |
| 2 gotas | Amargo de chocolate |
| + | Almendra caramelizada para decorar |
| + | Cáscara de naranja para decorar |
Salvo que se indique lo contrario, las bebidas deben prepararse una a la vez.
RestablecerMétodo
"Se combinan los ingredientes líquidos en una coctelera y se revuelve con hielo para enfriar. Se sirve colado sobre un cubo grande de hielo en un vaso old fashioned y se decora con almendra caramelizada y cáscara de naranja.
*Gran Patrón Burdeos con baño de mantequilla:
Se derriten 20 gramos de mantequilla con 50 gramos de azúcar. Se agregan 8 almendras a la mezcla y se deja enfriar lentamente. Se vierten 500 ml de Gran Patrón Burdeos y se deja reposar durante 10 minutos para embeber. Se lleva la mezcla al congelador durante 1 hora, se cuela con una estopilla o un colador de malla fina para eliminar la grasa del destilado."
Bebidas que le encantarán
De nuestros artesanos en Los Altos de Jalisco, México
Patrón está orgullosamente elaborado de manera artesanal paso a paso.
