PATRÓN Silver
Patrón Paloma Roja
PATRÓN Silver
Patrón Paloma Roja
Ce Paloma est le moyen idéal pour célébrer la Journée des Morts, avec des notes florales douces de sureau, hibiscus, et pamplemousse vif.
Difficulté
Intermédiaire
Glaçe
Standard
Verre
Verre long
Garniture
Zeste d’orange
Occasion
Été
Ingrédients
- oz
- ml
2 oz | Patrón Silver |
2.5 oz | jus de pamplemousse |
.5 oz | jus de citron frais |
.5 oz | liqueur de sureau |
.5 oz | sirop* d’hibiscus |
+ | sel & bord d’hibiscus séché |
+ | zeste d’orange pour décorer |
60 ml | Patrón Silver |
75 ml | jus de pamplemousse |
15 ml | jus de citron frais |
15 ml | liqueur de sureau |
15 ml | sirop* d’hibiscus |
+ | sel & bord d’hibiscus séché |
+ | zeste d’orange pour décorer |
Sauf indication contraire, les boissons doivent être préparées une par une.
RéinitialiserMéthode
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouer pour refroidir et mélanger.
- Filtrer dans un verre à whisky rempli de glaçons et recouvert d’hibiscus salé et séché.
*Sirop d’hibiscus : dans un bol résistant à la chaleur, mélanger 8 oz (237 ml) de sirop simple chaud avec 2 sachets de thé d’hibiscus et laisser infuser 5 minutes. Jeter les sachets de thé et laisser refroidir le sirop. Transférer le sirop dans un bocal, couvrir et réfrigérer jusqu’à 2 semaines.
De nous à vous
Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.