Patrón Reposado

The Golden South

Patrón Reposado

The Golden South

Savourez le soleil estival avec ce cocktail fruité et moderne, à base de bergamote et de Patrón Reposado.

Difficulté

Avancé

Glaçe

Découpé en cubes

Verre

Tasse en céramique sur mesure

Garniture

Citron vert doré à la feuille d’or

Occasion

Soirée

Ingrédients

  • ml
  • oz
60 ml de Patrón Reposado
37.5 ml de verjus
22.5 ml de liqueur de bergamote
7.5 ml de sirop de sucre
+ citron vert doré à la feuille d’or pour décorer
+ framboise et piment sur le bord

Sauf indication contraire, les boissons doivent être préparées une par une.

Réinitialiser

Méthode

  1. ​ Frapper tous les ingrédients avec de la glace.
  2.  Écraser les framboises séchées et le piment rouge à l’aide d’un mortier et d’un pilon.
  3. Décorer la rondelle de citron vert avec la feuille d’or. 
  4. Humidifier le bord du verre et le passer dans le mélange à la framboise et au piment. 
  5. Ajouter un gros glaçon dans le verre et y verser la boisson. 
  6. Décorer le bord avec le citron vert doré.
The Golden South

De nous à vous

Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.

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