Rencontrez le barman
Jay Khan
Hong Kong, China
La nourriture et les arômes ont été une source d’inspiration pour Jay Khan depuis le début de sa carrière de serveur, mais il a été rapidement attiré vers la
créativité et l’expérimentation que l’on trouve derrière le bar. Habitant à Hong Kong, Jay adore mettre en avant la polyvalence des spiritueux à base d’agave dans des cocktails complexes, mais équilibrés.